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上海市贸易学校粮油储运与检验技术需要学哪些课程及专业能力要求

2023-11-17 13:28:14 | 职校教育网

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上海市贸易学校粮油储运与检验技术需要学哪些课程及专业能力要求

一、上海市贸易学校粮油储运与检验技术需要学哪些课程

专业基础课程:粮油电工电子基础、粮油机械基础、粮油化学基础、粮油质量检验基础。
专业核心课程:粮油信息化运输与出入库作业、智能化粮情检查、智能化粮情控制与处理、粮食检验技术、油脂检验技术、粮油仓储管理、粮油营销。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行原粮、成品粮、油料、油脂及其制品的质量指标检验、粮油出入库、粮情检查、粮情控制与处理等实训。在粮油储备库、粮油检测机构、粮油加工企业等单位进行岗位实习。

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二、上海市贸易学校粮油储运与检验技术专业能力要求

1.具有应用粮油电工电子基础、粮油机械基础、粮油化学基础、粮油质量检验基础等专业基础知识的能力;
2.具有正确执行储粮方案,进行数字化粮食仓库一线管理工作的能力;
3.具有运用现代储藏技术开展粮食运输与出入库作业、粮情检查、粮情控制与处理的能力;
4.具有正确选择检测方法和标准,对原粮、成品粮、油料、油脂及其制品进行质量检验的能力;
5.具有依据绿色储粮、环境保护、安全防护、质量管理等相关政策要求从事职业活动的能力;
6.具有适应粮食产业数字化发展需求的数字技术应用能力;
7.具有终身学习和可持续发展的能力。

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