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贵阳新东方烹饪学校有其他专业可以学吗?

2024-06-29 18:27:00 | 职校教育网

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本文目录一览:

贵阳新东方烹饪学校有其他专业可以学吗?

贵阳新东方烹饪学校有其他专业可以学吗?

新东方烹饪学校有西点全能专业、西餐专业、酒店管理专业、西餐大厨专业、大厨精英专业、烹饪全能专业、金牌大厨专业等专业。西餐专业是普通高等学校专科专业,属于餐饮类专业。本专业培养掌握西餐专业理论知识,具备西餐生产和经营管理能力,从事西餐生产、研发、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。西餐专业的执业证书有西式烹调师、 西式面点师、营养配餐师、公共营养师等。

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贵阳有哪些烹饪学校

贵阳的烹饪学校有多所,以下列举几所:

1. 贵阳市烹饪烹饪专业学校

2. 贵州新东方烹饪学校

一、学校概述

贵阳作为贵州省的省会城市,拥有多所知名的烹饪学校。这些学校以培养专业的烹饪人才为己任,提供系统的烹饪教育。

二、贵阳市烹饪烹饪专业学校

贵阳市烹饪烹饪专业学校是一所专门培养烹饪人才的职业学校。学校设有多个专业,涵盖了中餐、西餐、烘焙等多个方向,拥有专业的教学设备和资深的教师团队。

三:贵州新东方烹饪学校 职校教育网

贵州新东方烹饪学校是另一所备受推崇的烹饪学校。学校注重实践教学,设有模拟厨房供学生实际操作,帮助学生熟练掌握各种烹饪技能。此外,学校还与多家餐饮企业合作,为学生提供实习和就业机会。

以上两所学校是贵阳地区较为知名的烹饪教育机构,想要学习烹饪技能的同学可以根据自身需求和兴趣进行选择。

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贵阳新东方烹饪学校专业设置

职校教育网(https://www.zxsgpt.com)小编还为大家带来贵阳新东方烹饪学校专业设置的相关内容。

贵阳新东方烹饪学校根据社会需求,精心设置了一系列专业课程,旨在培养各类烹饪人才:


1. 大厨精英班(两年制):主要专注于中式烹调技术,包括刀工、刀法以及烹调原料的切割和烹调技巧。学员将深入学习勺工技法,提升专业技能。


2. 中专班(两年制):侧重于餐饮管理与实践知识,涉及《烹饪原料学》、《烹调工艺学》、《烹饪营养学》等,旨在培养高级应用型人才,具备广泛的专业理论和实际操作能力。


3. 一年制课程:注重烹饪原料加工和创新,涵盖营养与卫生、烹饪美学、菜单设计、成本核算等,教授中国各大菜系经典及西式菜肴,并培养菜肴开发和实际操作技能,同时提供就业推荐服务。


4. 六个月课程:基础烹饪知识和技能为核心,包括热菜、烤菜、花卉雕刻等,全面讲解八大菜系精华,毕业生有优生就业保障。


5. 初中级班(90天):针对初学者,教授两百多种菜肴,包括川黔名菜、传统菜及面点制作,同时涵盖成本核算和餐饮管理基础知识,适合希望快速入门的学员。


6. 中西式面点班(30天):专攻面点制作,包括中点如牛肉粉面、肠旺面等地方特色小吃,以及西点蛋糕、面包等的制作技巧,同时提供开店管理知识的讲解。




扩展资料

贵阳新东方烹饪学校是一所全国性连锁学校,立足美丽的筑城的烹饪人才专业院校,学校一直以“汇集天下名菜,培养厨师精英”为办学宗旨,教学上采用理论指导实践,因人施教,因材施教。管理上采用军事化要求,封闭式管理,就业上学院特在北京、上海、深圳、南京、成都等地区设立就业安置网,针对一年制以上学员毕业一个安排一个。

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